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长年吃素危害大 这可不容小觑 营养均衡才健康

2018-05-31   来源:飘花网   点击:加载中字体大小:[ ]
导读

现如今,有越来越多的素食主义者出现,他们不食用任何荤腥,只食用水果蔬菜和谷物类食物。素食主义者之所以吃素的原因有很多,但长期吃素会不会对我们的身体造成危害呢?

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实际上,有些人吃素是因为其认为素食比荤食更加健康,营养也更加均衡。并且,一些动物保护组织的成员多是素食主义者。其次,有些宗教不食用猪肉、兔肉和狗肉等肉食,认为会带来不幸,有些宗教则完全不食用任何荤食,包括鸡蛋、酒等。还有一些人为了保持体型,减肥瘦身,选择热量更低的素食,认为其对瘦身有一定的帮助。

但是,吃素虽然对人体有一定益处,但长年吃对身体的危害更大,如:

1、导致女性不能生育。女性如果长期吃素,内分泌会失调,生理周期紊乱,严重时甚至会导致不育。因此,女性在吃素之前,要进行慎重考虑,尤其是超过三十五周岁的女性,若想生育,就不能长期吃素。

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2、造成蛋白质含量过低。蛋白质是人体细胞的主要组成部分,为人体生命活动提供了物质基础。植物类蛋白质中营养较为单一,动物类蛋白质则富含多种营养物质。若长期食素,人体内蛋白质含量会不足,使人出现营养不足、消瘦、精神状态不好等状况。

 

3、造成胆结石。若长期吃素,患上胆结石的风险便会上升,特别是老年人,如今素食已经成为老年人胆结石的主要因素之一。

4、缺乏各种微量元素。奶制品和肉制品中的钙元素含量远远超出素食,长期食素会导致人体缺钙,并引发一些列疾病。此外,素食中锌元素含量较低且难以吸收,因此,素食主义者要多多补充合种微量元素。

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总而言之,在现实生活中,由于多种原因,许多人都会选择吃素。多吃素食的确有利于人体健康,但也不能长期吃素,不食用一点荤食,因为荤食中含有素食中所没有的大量营养元素。因此,在饮食上一定要营养搭配均衡,不能为了保持身材选择全素,营养均衡才能拥有健康的身体。

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